Quando scegli una bevanda da mettere in tazza, i nomi possono confondere. Capire cosa indicano ti aiuta a leggere meglio gli ingredienti, senza affidarti soltanto al nome della miscela.
Cos'è il tè?
Il tè è ottenuto dalle foglie della Camellia sinensis. Verde, nero e bianco appartengono alla stessa famiglia, ma cambiano per lavorazione, provenienza e profilo aromatico.
Cos'è un infuso?
L'infusione è un metodo di preparazione: ingredienti lasciati per un certo tempo in acqua calda. Nell'uso quotidiano, “infuso” indica spesso una bevanda a base di frutta, fiori, erbe o spezie che non necessariamente contiene foglie di tè.
E la tisana?
“Tisana” è un termine ampio per bevande preparate con ingredienti vegetali. Il nome da solo non dice quali piante siano presenti o se la miscela contenga tè. Per questo l'elenco ingredienti è più affidabile delle etichette generiche.
La scelta più semplice
Prima guarda la composizione, poi le indicazioni di preparazione e infine scegli il gusto che ti incuriosisce. Se devi evitare un ingrediente o la caffeina, verifica ogni singolo prodotto e, in caso di dubbi medici, chiedi consiglio a un professionista.
Da provare: esplora tè, tisane e infusi Vivi in Te’ e confronta le liste ingredienti per trovare il tuo stile.